Vous pouvez évidemment choisir une formule de voyage en Israël organisé à partir de l’étranger, mais si vous arrivez seul ou en famille vous pourrez aussi vous joindre à une excursion d’une ou plusieurs journées. Les agences de voyages homologuées par le ministère du Tourisme en proposent de toute sorte, en autocars ou en minibus climatisés, d’une durée d’une demi-journée ou plus. Certaines excursions associent vols intérieurs et visites du pays.
Pendant la saison touristique, les excursions partent à heure fixe dans les grandes villes ou à partir des hôtels. Toutes prévoient des guides diplômés et expérimentés s’exprimant dans une langue parlée ou comprise par les touristes. Ces guides portent un badge où figure la mention « Guide touristique diplômé » Les touristes effectuant leur visite en Israël en famille ou avec un petit groupe d’amis peuvent louer les services d’un guide-chauffeur et d’un véhicule privé – limousine ou minibus. Les voitures des guides diplômés sont aisément identifiables par le logo de couleur rouge du ministère du Tourisme représentant les « espions » (Josué et Caleb) envoyés par Moïse en Canaan et revenus avec sur leurs épaules un épieu garni de deux grappes de raisin.
Vous trouverez tous les renseignements sur les excursions et les tours organisés, les prix, les dates et les horaires dans les agences de voyage et les offices du tourisme d’Israël un peu partout dans le monde ainsi qu’aux services d’information touristique (syndicats d'initiative) des principales villes israéliennes.
Vous pouvez également prendre part aux tours organisés par de grandes institutions et associations nationales telles que la WIZO, Hadassah, les universités et la Knesset. Pour tout renseignement, contactez-les directement.
Les municipalités des grandes villes israéliennes proposent également des visites pédestres avec guide. Pour plus d’information contactez les bureaux du ministère du Tourisme de la ville la plus proche de votre domicile à l’étranger, et les offices du tourisme en Israël.